宝宝的安全菜谱:干煸杏鲍菇
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烹饪步骤
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步骤1/4
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杏鲍菇手撕成条状。
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步骤2/4
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平底锅加少少一点油,烧热后加入杏鲍菇条。
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步骤3/4
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大火翻炒一会儿后,杏鲍菇会出很多水,这会儿可以偷会懒,火扭小,不再翻炒。等水分快干时,再翻炒。一边炒,一边根据自家口味加适量盐。
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最后一步
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然后喜欢干一点的可以多翻一会儿,喜欢软一点的就可以直接出锅。杏鲍菇的味道本来就很鲜,一点盐就更提味了。健康简单,小家伙吃的停不了嘴。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-11
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