葫芦瓜玉米包子
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步骤1/8
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材料准备，五花肉绞成泥（不要绞太烂，用剁也行），葫芦瓜、胡萝卜切丝，干香菇用水泡发后划成丁，玉米剥粒
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步骤2/8
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馅料加盐、酱油、糖、味精、十三香，搅拌均匀
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步骤3/8
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将自发面粉倒入大盆里，慢慢加入30度温水
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步骤4/8
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揉成不粘手的面团，放置20分钟醒面
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步骤5/8
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把发好的面团分成均匀的小面团，小面团按扁，然后用擀面杖擀圆，擀的时候注意边缘薄，中间厚。
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步骤6/8
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在擀好的皮平铺在左手上，然后放上准备好的包子馅，包成包子。
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步骤7/8
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包好的包子放在锅里蒸屉上盖上锅盖再醒20分钟。
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最后一步
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锅中水开上汽后在蒸15分钟好了，闭火后，不要马上揭开锅盖，待2-3分钟后在揭开锅盖。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-06-11
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