电饼铛烤猪排
懒人馋肉就这样解决
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步骤1/7
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不知道这种肉骨是哪个部位的!记得肉贩说稀有,那应该味道不错!冲洗干净,用刀背拍松易入味!
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步骤2/7
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准备生姜,洋葱,蒜瓣。
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步骤3/7
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三样配料切成细末。
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步骤4/7
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以上细末加料酒和李锦记生抽搅匀。
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步骤5/7
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将肉骨用调料摸匀揉搓。
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步骤6/7
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保鲜膜覆盖放冰箱半天时间,腌制入味后沥干水份。
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最后一步
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电饼铛预热设烤肉档,不加油,两面烤至焦黄,撒入孜然粒。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-11
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