冬瓜烧肉
一个人只能吃下一个菜
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步骤1/6
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五花肉，冬瓜切块，准备好蒜，姜片，小葱。
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步骤2/6
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热锅后放入五花肉中火将油爆出，可以多爆一会儿，不会太腻。放入蒜，姜，爆至金黄。
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步骤3/6
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转入小锅中加入少量水将肉先煮软，因为之后冬瓜会出水，也很快就熟的。
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步骤4/6
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肉煮的差不多后放入冬瓜，加入酱油，盖上盖，中火将冬瓜煮熟。
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步骤5/6
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大火收汁，加入醋，起锅。
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最后一步
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装碗，撒上葱花。可以开动啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-06-11
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