家常烙饼
-
步骤1/15
点击查看大图
将面和水用筷子和在一起,然后用手开始揉,如果粘手的话,记得把手沾一点干面粉
-
步骤2/15
点击查看大图
和好面后醒15分钟
-
步骤3/15
点击查看大图
将干面粉撒一层在面板上,然后醒好的面放在上面。揉至表面光滑再醒5分钟
-
步骤4/15
点击查看大图
然后分成三个等量的剂子,喜欢吃厚饼的可以分成两个剂子
-
步骤5/15
点击查看大图
擀好后撒油,用刷子刷匀
-
步骤6/15
点击查看大图
然后撒上盐,在12点方向切一道口
-
步骤7/15
点击查看大图
然后沿着逆时针方向卷饼,记得要把两头开口处捏结实
-
步骤8/15
点击查看大图
卷到七点钟方向
-
步骤9/15
点击查看大图
卷到三点钟方向,然后卷到最后将封口出捏实
-
步骤10/15
点击查看大图
捏好后可以形成新的剂子
-
步骤11/15
点击查看大图
擀成饼状
-
步骤12/15
点击查看大图
电饼铛抹油,加热,然后将饼放入,不规则的地方可以用手摁摁,摁的漂亮些
-
步骤13/15
点击查看大图
等到饼开始鼓起来,基本就可以了
-
步骤14/15
点击查看大图
烙好啦
-
最后一步
点击查看大图
切开后,看好多层~喜欢的话请关注威信youxdao吧,更多惊喜噢
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-12
家常烙饼的其他做法
家常烙饼的相关分类
家常烙饼的相关推荐
-
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6741922人看过 -
#福临门 福星高照#家常烙饼
201131人看过 -
茄汁大虾
31495636人看过 -
鱼香肉丝
6753221人看过 -
地三鲜
35438529人看过 -
家常烙饼
483969人看过 -
烙饼|奶奶的葱油饼,有一种味道叫做家
277499人看过 -
超级松软的家常烙饼
623915人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
74108740人看过 -
日食记 | 京酱肉丝
12285023人看过 -
红烧茄子
71750657人看过 -
家常菜 | 焦香烙饼
281642人看过