烤猪皮
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| 切墩(初级)
猪皮，葱姜八角
烹饪步骤
-
步骤1/1
1.从超市买回生猪皮，挑五毛并附带肥肉少的2.洗净放入锅里，锅内放水没过猪皮，放入葱姜八角并少许盐，水开后中火煮五分钟熄火。3.凉凉后将猪皮清洗，择去猪毛，刮净肥肉。4.把猪皮切成约一寸长半寸宽的方块，放入葱段姜片蒜片生抽白糖芝麻辣椒油并少许细盐5.腌制入味去烤箱烤熟，火候根据个人爱好自己掌握
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-06-13
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