【胭脂泡椒藕带】家乡味道别样吃法
湖北菜老公除了沔阳三蒸就只喜欢泡椒藕带了，偶尔看到这个菜谱，心里很嗨皮有颜值啊，反正各种欢喜，藕带属于湖北人非常喜欢的一种季节蔬菜，就是有点贵，贵的时候几十块一斤，这还是产地呢，现在乡下也要十块一斤，可素价格高也挡不住湖北人爱吃藕带的心。
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步骤1/6
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准备材料
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步骤2/6
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藕带洗净切小段
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步骤3/6
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倒入泡椒水和适量泡椒，要漫过藕带（如果水不够可加入凉白开或者凉白开）泡12个小时就可以吃了，夏天记得放冰箱(⊙o⊙)哦
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步骤4/6
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把紫甘蓝洗净切碎，不管用什么打成汁加入适量白醋搅拌一下
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步骤5/6
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再加入洋槐蜜搅拌一下，放入被泡椒水泡过的藕带（忘记拍了，泡过的泡椒水别倒了还可以继续泡别的），也要漫过藕带泡四个小时以上颜色基本可以了（天气热放冰箱哈）
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最后一步
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开吃
蜂蜜多少根据个人口味添加，白醋可让紫甘蓝汁变成粉色，泡椒水一定要漫过藕带，蜂蜜可换成自己喜欢的，
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-06-13
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