面食也可以美颜“寿桃馒头”
最近是桃子上市的季节，看着让人垂涎欲滴。我也忍不住的自己“造”了几个桃子，也可以给老人贺寿用。
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步骤1/9
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材料：高粉300克低粉50克白糖80克酵母4克红曲粉少许
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步骤2/9
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把面粉倒入面条机内，两头分别放入酵母和白糖和适量的水。
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步骤3/9
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启动面条机开始搅拌到自己想要的程度。
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步骤4/9
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待面团发酵到2到2.5倍大（用手粘面粉戳一个小洞不回缩不塌陷就发酵好了）
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步骤5/9
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给面团平均分好。
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步骤6/9
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滚圆，滚光滑。
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步骤7/9
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用手在顶部搓一下有顶尖，再用刀背压一道印子。二次发酵15分钟。
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步骤8/9
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入锅前在压一道印子，用牙刷粘粉再用刀子刮一下粉就会均匀的撒上去。
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最后一步
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热水上锅蒸大火13分钟在焖5分钟。 9. 热水上锅蒸大火13分钟在焖5分钟。 水开后上锅蒸13分钟
依然叨叨：
上锅前再用刀子压一道会比较明显，喜欢有馅料的可以随意添加各种馅料。牙刷粘粉的时候不要有团状不然会不均匀的，牙刷最好是用毛很散的那种这样不容易粘团了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-06-13
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