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土豆片炒栲栳栳的做法

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土豆片炒栲栳栳

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10-30分钟 | 配菜(中级)

土豆两个

、

拷姥姥一笼

、

盐少许

、

葱姜蒜少许

、

辣椒少许

、

椒盐少许

、

香菜少许

、

醋少许

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
荞麦面栲栳栳有现成的，买上一笼就可以了，买回来上锅蒸五分钟，然后撕开成一片一片的。
步骤2/4 点击查看大图
土豆切片，用清水泡十分钟，沥干水后再开水里汆一下，变透明就捞出沥干水
步骤3/4 点击查看大图
锅里添油，油红后导入土豆片，炸出金黄色出锅，洒上椒盐备用
最后一步点击查看大图
锅里留底油，油红爆香葱姜蒜沫，放入撕好的栲栳栳，一边翻炒，加入醋后继续炒，然后倒入炸好的土豆片，辣椒，盐，翻炒两三下加入香菜出锅装盘。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-13

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