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家常鲁菜～萝卜咸汤的做法

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家常鲁菜～萝卜咸汤

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咸汤是鲁菜中比较有代表性的，也是家常菜中常见的。我老公喜欢喝咸汤，味道清淡不油腻，山东的朋友们看到菜谱，会不会勾起儿时的回忆？

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10-30分钟 | 切墩(初级)

五花肉适量

、

青萝卜一个

、

大葱一段

、

酱油适量

、

盐适量

、

鸡精适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
把青萝卜洗干净，去皮插丝备用。另外五花肉切成末，我用的是剩下的饺子馅，（以后剩下的饺子馅知道怎么用了吧！嘿嘿…）
步骤2/9 点击查看大图
锅里倒一点油，放入葱花爆香。
步骤3/9 点击查看大图
放入肉末煸炒，我用的是剩下的饺子馅。
步骤4/9 点击查看大图
加入适量的水
步骤5/9 点击查看大图
放入萝卜丝，加入适量的盐、酱油、鸡精，大火烧开。
步骤6/9 点击查看大图
面粉加水搅匀成面糊
步骤7/9 点击查看大图
烧开后倒入面糊，搅匀煮五分钟关火即可。
步骤8/9 点击查看大图
成品
最后一步点击查看大图
成品

小贴士

油不要太多，油多了就会腻，萝卜也可以换成其他蔬菜，白菜也很好的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-14

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