蛋白糖
貌似是小时候上小学还是初中的时候吃过，但那时候并不知道那叫什么，如今有了烤箱，也开始做给孩子了，孩子很喜欢吃。
-
步骤1/6
点击查看大图
用一个鸡蛋，分离蛋黄蛋白，只取蛋白
-
步骤2/6
点击查看大图
加入白醋或者柠檬汁几滴，为了去腥，加一勺白糖。
-
步骤3/6
点击查看大图
打发成硬性发泡
-
步骤4/6
点击查看大图
加入淀粉和奶粉，搅拌均匀，不能打圈搅，要画十字搅。
-
步骤5/6
点击查看大图
放入裱花袋挤出形状，自己随便挤的，不太好看，呵呵。
-
最后一步
点击查看大图
出炉啦！很可爱的小糖糖
糖太多太甜，所以我减量了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-06-15
蛋白糖的其他做法
蛋白糖的相关分类
蛋白糖的相关推荐
-
原味巴斯克：小心意和仪式感
223078人看过 -
韭菜盒子
13522人看过 -
#养生打卡#韭菜盒子
151091人看过 -
鸡蛋堡
3537332人看过 -
韭菜盒子
581115人看过 -
韭菜饼、韭菜盒子（韭菜鸡蛋馅饼）
859858人看过 -
柠檬蛋白糖
20872人看过 -
东北韭菜盒子（不用发面，烫面版）
366878人看过 -
蛋白糖
31824人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#原味巴斯克
117999人看过 -
蛋白霜糖
178497人看过 -
韭菜木耳盒子
424099人看过
