奥尔良烤翅
儿子最爱的奥尔良烤翅，做法很简单。
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步骤1/6
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鸡翅清洗干净控水。
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步骤2/6
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在鸡翅的两面用刀切两下，不用切透，便于入味，也可以不用刀，用牙签多扎些小孔。
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步骤3/6
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准备好奥尔良腌料。
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步骤4/6
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我的13个鸡翅大概用了55克腌料，搅拌均匀，盖上保鲜膜放冰箱冷藏2-12小时，时间越久越入味，儿子急着吃我腌了两个小时，觉得也挺好。
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步骤5/6
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200度预热烤箱5分钟，烤盘铺上一层锡纸，放上鸡翅，烤箱中层，上下火200度15分钟时取出刷蜂蜜（蜂蜜加一点纯净水，比例是1:1），不喜欢甜的刷点油也可以，但千万不能多，会腻，放入烤箱再烤5至10分钟就可以了。
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最后一步
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美味出炉！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-06-15
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新奥尔良烤翅
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