排骨蛏子香菇汤
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今天打算煲妈最喜欢的排骨香菇汤的,没想到妈在家乡的海里挖到蛏子还带来了,看着又大又肥的蛏子就想喝那鲜甜的蛏子汤…所以就煲了
食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
排骨,蛏子,香菇,盐
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烹饪步骤
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步骤1/5
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用少许盐加水泡蛏子,让蛏子把沙子吐净。我的已拿海水泡净了所以就省了,这是洗干净了
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步骤2/5
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水沸放排骨煮快熟时放入蛏子
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步骤3/5
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接着放入香菇,香菇我是买两种菇,本人觉得杂菇香点,你们随意
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步骤4/5
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放少许盐调味,随自已口味,玉米是可放可不放
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最后一步
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美味鲜甜的汤就好了,炎热的夏天喝它很解气
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-16
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