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开阳白菜的做法

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开阳白菜

浏览 13.9万 · 收藏 855 · 学做 2

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一块钱两个圆白菜！便宜不？所以当机立断的买了俩！这就是我做这道圆白菜的故事

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10~30分钟 | 切墩(初级)

圆白菜圆白菜

、

葱

、

姜

、

蒜

、

辣椒

、

油

、

盐

、

酱油

、

醋

、

糖

、

十三香

、

蚝油

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
圆白菜洗干净、然后把第一层的白菜皮给剥下去
步骤2/5 点击查看大图
切切切、切成块状的就行、横着竖着都行
步骤3/5 点击查看大图
葱姜切段、正常还应该准备辣椒
步骤4/5 点击查看大图
蒜拍下、备用
最后一步点击查看大图
把油放入锅里、油热了以后放辣椒葱蒜、然后把圆白菜放进去、注意、这个时候不放蒜！然后看圆白菜蔫了一点的时候开始放酱油、醋、这两个可以多放些、因为酱油调色好看、醋多放的话…好吃！放点十三香、蚝油、和一点糖、用来提味！等到圆白菜都蔫了的时候、放蒜进去、翻一翻、就大功告成啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-16

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