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糖醋辣白菜

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zy宝妈小厨

圆白菜一直都是我最不爱吃的菜，如果和肉搭在一起还好些，素炒的更别想让我吃上一口。那次家里就剩下圆白菜和几个鸡蛋了，老公知道我不爱吃圆白菜，给我炒了一盘鸡蛋，自己素炒了圆白菜，桌上看他吃的那么香，好奇的也尝了一口，哎呦喂，脆脆的，酸甜适口，带点微辣，这个味道还真是抗拒不了，实在太好吃了，这一口菜尝的，以后这个菜竟然成了我的最爱了，后来回老家做给爸妈吃也一致得到赞许。
食材清单 加入采购清单
10分左右   |   配菜(中级)
圆白菜 230克
、
米醋 5汤匙
、
白糖 （满满3大汤匙）
、
盐 适量
、
水淀粉 适量
、
植物油 适量
、
红辣椒 2个
、
酱油 1汤匙
烹饪步骤
小贴士

1 圆白菜要手撕，一定要泡会水这样才够脆 2 圆白菜一定要控净水再炒 3 红辣椒一定要小火煸，要不就糊了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-16

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