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香菜豆腐羹的做法

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香菜豆腐羹

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嫩豆腐一盒

、

香菜适量

、

盐适量

、

鸡精适量

、

生粉 15g

、

花生油适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
将盒装豆腐倒扣在砧板上，如切土豆般先把它切成薄薄一片片，再切成一丝丝。如图。
步骤2/5 点击查看大图
香菜洗干净切好。
步骤3/5 点击查看大图
十五克生粉用少量水勾兑。待用。
步骤4/5 点击查看大图
锅里放大半汤碗的水烧开，放入豆腐烧开以后，加入淀粉慢慢搅匀。
最后一步点击查看大图
最后放入香菜和调料，好了可以起锅咯！是不是很简单呐？

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-17

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