茄扣
很喜欢茄子的新吃法
-
步骤1/7
点击查看大图
茄子削皮，切两三毫米的圆片
-
步骤2/7
点击查看大图
清水泡洗茄子片，鸡蛋放碗里打碎，加盐
-
步骤3/7
点击查看大图
面粉和淀粉一比一混合放在干净的袋子里待用
-
步骤4/7
点击查看大图
鸡蛋在蛋液里滚一下，放进混合面粉的袋子里，粘满混合粉
-
步骤5/7
点击查看大图
冷锅倒入油加热，筷子插进油锅四周起泡泡为宜，放入茄饼
-
步骤6/7
点击查看大图
炸到变硬捞出来
-
最后一步
点击查看大图
都炸完，开大火复炸一下更好，出锅沾番茄酱吃就可以了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-06-17
茄扣的其他做法
茄扣的相关分类
茄扣的相关推荐
-
#夏日吃货嘉年华#绿豆沙牛乳
136926人看过 -
#旅行中的美味#椒盐蘑菇
130671人看过 -
牛肉沫蒸豆腐
30785人看过 -
紫菜包饭
2554275人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#椒盐蘑菇
159238人看过 -
藜麦紫纸包饭#炎夏消暑就吃「它」#
440658人看过 -
十块钱就能解决的糖醋里脊
23567789人看过 -
外焦里软葱油饼
443542人看过 -
#最是家乡味 冬至大如年#百香果橙子汁果茶
5647人看过 -
反卷紫菜包饭
38973人看过 -
蒸茄荚
24518人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3712323人看过
