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夏天还在吃拍黄瓜吗？有更高颜值好吃的【响油黄瓜】的做法 点击查看大图

夏天还在吃拍黄瓜吗？有更高颜值好吃的【响油黄瓜】

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泥鳅的美食厨房

酷热的夏天，凉拌菜似乎更受大家的追捧。但拌来拌去，无非就是那几样。拍黄瓜就是我家夏季餐桌上的常客，省时省事的优点它都占了。但时间长了，也不免会口味疲劳。生活中很多时候，我们学会了换个角度看问题，其实我们也可以换个角度做菜。 　　所以，我家已经不拍黄瓜了！那拍什么？。。。响油黄瓜，不用拍！响油，顾名思义，过程中肯定要有声音。总之无论是做法还是吃到嘴里，都觉得是一件很有意思的事情。一口一个卷，那叫一个清脆爽口！关键它的优点还有快手外加颜值！
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
黄瓜1根
、
生抽3勺
、
盐1克左右
、
白糖1克左右
、
醋2勺
、
干辣椒2根
、
蒜末适量
、
姜末少许
、
香油少许
、
食用油适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-17

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