简单多层肉饼
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步骤1/11
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把面和的软点,面不沾盆
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步骤2/11
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肉馅放耗油搅拌后放酱油,肉有酱油色的时候就表示酱油放够了。在放酱豆腐、盐、油。闻到香味盐就放够了,反之盐少。最后放香油搅拌。
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步骤3/11
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把大葱和姜拍扁再剁碎
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步骤4/11
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剁的时候带上太阳镜就不会流泪
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步骤5/11
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将葱和姜末放进肉馅里拌匀
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步骤6/11
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我把一碗面分了四个面团,把三个放在面盆里盖上盖子备用
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步骤7/11
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把一个面团擀成大圆片
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步骤8/11
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把肉馅铺好留一面不放馅
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步骤9/11
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刀切一下,成三角一层一层的滚
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步骤10/11
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用手慢慢按扁,最好不擀因为擀不好露馅还不匀。
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最后一步
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烙好了切几下就能吃了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-17
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