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葡萄甜面包的做法

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葡萄甜面包

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食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

牛奶 140ml

、

鸡蛋 1个

、

黄油 25克

、

白砂糖 50g

、

盐 3克

、

蜂蜜 1大勺

、

德运奶粉 2勺

、

高筋面粉 300g

、

酵母 6克

、

葡萄干 1小包

、

食油一点

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备食材
步骤2/6 点击查看大图
先在面包桶内壁用小油刷刷一层薄薄的食油，然后按照先液体后固体的顺序把所有食材放入面包桶中。我的顺序是先倒牛奶，再倒入搅拌好的鸡蛋液，和蜂蜜，再加入白糖和食盐及德运奶粉，然后放高筋面粉，高筋面粉表面放上切成小块的黄油块，最后撒上酵母
步骤3/6 点击查看大图
把面包桶放入面包机，接通电源，选择快速调味面包模式，先等待面粉发酵
步骤4/6 点击查看大图
等面包机发出滴滴滴的提示音，打开面包机盖子，撒上葡萄干，然后就啥都不用做了，直接等待面包出炉
步骤5/6 点击查看大图
时间一到，面包机发出滴滴滴的声音，提示制作面包结束
最后一步点击查看大图
提出面包桶，记住一定要戴手套，此时的面包桶内壁温度极其高，小心烫伤，把面包桶倒扣，新鲜完整的枕头甜面包就完整脱落在托盘上！可以享用了～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-17

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