烤茄夹
茄子美味,夏季的时令蔬菜又便宜又好吃,各种做法!今天用烤箱做,少油又健康!
-
步骤1/7
点击查看大图
准备一根长茄子洗干净,猪肉剁成泥,肥瘦相间的更好吃,加入葱姜和各种调料,搅拌均匀入味。可适量多加些盐,这样口味略重些更好吃。
-
步骤2/7
点击查看大图
如图所示,用刀切成这样的寸段,中间不切断好夹馅。
-
步骤3/7
点击查看大图
把猪肉馅填入其中。
-
步骤4/7
点击查看大图
全部做好后放入铺有油纸的烤盘中,烤箱预热180度。
-
步骤5/7
点击查看大图
上面稍微少刷点油,这样做烤出来不干很润,上下火,烤13分钟左右即可,具体看做的分量的多少,可自行调节。
-
步骤6/7
点击查看大图
烤好的茄夹非常美味哦!尝一个!^o^
-
最后一步
点击查看大图
少油低脂,健康好味道!
没有烤箱可以用平底锅煎制,又或者隔水蒸,浇上芡汁即可!同样都很美味哦!最后吃的时候,可以蘸点酸辣酱吃哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-18
烤茄夹的其他做法
烤茄夹的相关分类
烤茄夹的相关推荐
-
泡姜
106514人看过 -
酸酸甜甜之自制杏脯
328469人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#芒果干原来是这样来的,关键零添加
165267人看过 -
杏皮茶(杏皮水)
24066人看过 -
#简易点心#Q弹糯米糍(传统红豆沙馅)
848398人看过 -
美蛙鱼头底料的做法图文
6396人看过 -
超治愈的软糯桂花红糖糍粑
262470人看过 -
#夏日开胃餐#茄子肉沫豆角
39289人看过 -
无敌下饭的酱烧肉末茄子 #换着花样吃早餐#
7263864人看过 -
泡菜萝卜(家常小咸菜系列三)
2663750人看过 -
酸甜苹果醋泡嫩姜
118340人看过 -
#童年不同样,美食有花样#自制杏干(杏脯)-幸福的滋味
3562763人看过