蜂蜜蔓越莓蛋糕
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30~60分钟
| 切墩(初级)
材料：鸡蛋六个，面粉120克，玉米油40克，牛奶100克，白糖40克，卢家蜜一条，蔓越莓干若干。
烹饪步骤
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步骤1/4
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1、蛋清蛋黄分开放两个盆，蛋清加白糖用打蛋器打发，打发的蛋清可以立起来不倒就可以了。
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步骤2/4
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2、蛋黄打碎加玉米油搅拌，蜂蜜，牛奶，搅拌均匀，面粉用细筛筛入蛋黄盆中，搅拌均匀。
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步骤3/4
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3，打好的蛋白分三次加入蛋黄盆中，每加一次都要搅拌均匀。直到所有的蛋白蛋黄搅拌好就可以装入铺有油纸的烤盘。
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最后一步
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4、放入烤盘后，开始放蔓越莓干，放好就可以放入烤箱，烤箱提前开180度预热五分钟！放入烤箱后温度调至140度定时25分钟。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-06-18
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