家常小龙虾
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烹饪步骤
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步骤1/4
将小龙虾去头去尾线洗净。
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步骤2/4
大蒜,生姜切片,辣椒斜切片备用。
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步骤3/4
在锅内倒入一大勺油,待油稍热后放入一小部分姜,以防粘锅,完全热了后在放入剩下的姜和大蒜爆香,在放入小龙虾,待外壳变色了后加入调味料和辣椒。
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最后一步
大火翻炒3分钟后加入啤酒,沸腾后转小火收汁,在成盘前撒上一些芝麻,就完成了!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-18
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