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青椒炒带鱼干@陈小厨的做法

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青椒炒带鱼干@陈小厨

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这是妈妈教我做的一道家常菜，简单又好吃，嘻嘻

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10分钟左右 | 配菜(中级)

小青椒 6个

、

带鱼干 4条

、

食盐适量

、

味精适量

、

红酒两三滴

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
先把带鱼干，用剪刀剪成一小段的，放在水里泡一下。把小青椒洗了，放好。一切准备就绪了，打火将锅烧热了，加上油，放入切好的青椒，炒一分钟左右，放入带鱼干，炒一下，放点盐，加点水，焖一分钟，加点红酒，加点味精就行了，炒一下。下盘了。。

小贴士

很快熟的

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-19

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