姜葱螃蟹
浏览 3.4万 · 收藏 40
将做法保存到手机
老公头一次挑战海鲜红烧硬菜
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
青蟹清洗，剁大块，冲洗后放置盘中，青蟹壳尽量保持完整便于摆盘，撒胡椒粉
-
步骤2/5
点击查看大图
葱，老姜，蒜准备好
-
步骤3/5
点击查看大图
热油后爆蟹，至蟹变色捞出（蘸上淀粉为了便于过油时不会外溅油）
-
步骤4/5
点击查看大图
新锅热油，姜葱蒜入锅爆香，倒入过油过的八成熟蟹块，炒制后加料酒，盐
-
最后一步
点击查看大图
呈出还原摆盘
小贴士
自备锅盖，淀粉可以根据个人喜好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-06-19
换个做法
姜葱螃蟹的相关分类
姜葱螃蟹的相关推荐
-
甲鱼煲
36053人看过 -
#春日尝鲜#腌笃鲜
189864人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥#冬瓜炒肉
156249人看过 -
姜葱焖螃蟹
72222人看过 -
姜葱炒螃蟹
9185人看过 -
腌笃鲜#春天肉菜这样吃#
745161人看过 -
糯叽叽的木薯糖水
121508人看过 -
酸辣土豆丝
40900179人看过 -
超简单的烤箱烤羊排
5383219人看过 -
麻辣小龙虾（家常做法）
312416人看过 -
#餐桌上的春日限定#麻辣十三香小龙虾
35444375人看过 -
冬瓜炒肉-太好吃了
819306人看过
