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番茄蛋面的做法

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番茄蛋面

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切墩(初级)

番茄一个

、

鸡蛋 2个

、

葱头适量

、

油适量

、

龙须面一人份

、

盐适量

、

鸡精适量

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
1.准备葱头碎，切成丁的西红柿丁，取两个鸡蛋敲碗里，加一点盐巴打散备用2.热锅加适量油，爆香葱碎并倒入鸡蛋煎至两面金黄，用锅铲将鸡蛋分成小块，再将鸡蛋乘出3将西红柿丁倒入锅里翻炒至发软，出汁。再将鸡蛋重新倒入锅中，并倒2碗水4.往沸腾的锅里放龙须面，煮至断生，加点盐和鸡精5.将面乘到碗里，大功告成，开吃吧

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-20

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