凉拌菠菜
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我们知道缺乏维生素A会导致眼睛干涩、看东西“模糊”。菠菜中的胡萝卜素在体内会转化成维生素A,可降低视网膜退化的危险。对常用电脑的人应该是有不小的帮助。炎热的夏天,菠菜凉拌再合适不过了!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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菠菜去根,洗干净
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步骤2/5
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水开,放适量盐,加菠菜焯水,焯好的菠菜,放凉开水中过一下,稍微捏一下,去除水份
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步骤3/5
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所有调料放一起拌均匀
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步骤4/5
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拌好的调料,和菠菜拌一起,盛盘,加一点自己做的辣椒酱,
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最后一步
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成品图
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-21
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