一品土豆丝
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烹饪步骤
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步骤1/4
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土豆切丝，这是红皮红心土豆所以看起来和普通的不一样！
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步骤2/4
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锅里放适量的油，扁炒土豆丝
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步骤3/4
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把土豆煎到两面金黄，打一个鸡蛋，小火继续煎，待鸡蛋熟透就出锅了！
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最后一步
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把做好的土豆饼按米字形切好，摆盘。放上一点葱花，点缀。
小贴士
土豆切丝，用水稍稍冲一下就可以了，然后沥干水分！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-06-21
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