土豆粉
特别爱吃姐弟俩土豆粉,但是据说特别不干净,于是自己琢磨着做了,很成功,又好吃又健康!
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步骤1/6
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杏鲍菇切片,油麦菜,金针菇洗净备用。ps:照片拍的少,步骤会写全的。
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步骤2/6
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锅内放适量花生油,再放入郫县豆瓣酱炒出红油后,放入一袋铜钱桥榨菜炒香,再放入切好的杏鲍菇,放入适量耗油提鲜,酱油着色,陈醋按个人喜好可适量添加。
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步骤3/6
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炒香后加入适量开水,以没过所有食材为准,多少自己把握
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步骤4/6
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水开后放入洗好的土豆粉
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步骤5/6
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开锅后加入金针菇,两分钟后加入油麦菜,在加入适量盐调味,出锅前可放点香油,鸡精。
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最后一步
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将将将将~色香味俱全的土豆粉出锅啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-21
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