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清蒸金枪鱼的做法

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清蒸金枪鱼

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金枪鱼 1条

、

红辣椒 1个

、

姜丝少许

、

香葱少许

、

生抽少许

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
1.鱼去腮去肚洗净两面划各划两刀，洒些盐腌10分钟后洗干净，洒上姜丝、辣椒。
步骤2/6 点击查看大图
2.鱼淋上酱油，食用油、锅中烧开水，放入鱼蒸10分钟。
步骤3/6 点击查看大图
3.蒸鱼的时间可以葱、辣椒切丝备用。
步骤4/6 点击查看大图
4.将蒸好的鱼把上面的姜挑掉，再洒上葱丝、辣椒丝，淋上酱油。
步骤5/6 点击查看大图
5.将烧开的食用油淋在洒好葱丝的鱼上！
最后一步点击查看大图
6.OK啦！可以上桌了！味道非常鲜美！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-22

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