鸡胸排 浪漫的家庭西餐
浏览 5.5万 · 收藏 919 · 学做 1                     
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                这道菜是我以前一直希望做给我以后的女友吃而学习的,当时也学习了牛排猪排,希望能做个三拼,可是一直没有机会做,就离开了。所以,只能一个人做,一个人吃。
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            烹饪步骤
            
                    
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                                                步骤1/3
                                                                                                    
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                                                                        生姜大蒜切沫,倒入酱油生抽料酒老抽及少许炸鸡粉鸡精,调成酱汁 
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                                                步骤2/3
                                                                                                    
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                                                                        鸡胸从中间横向切成两片,用刀背敲松,当入调好的酱汁中,保鲜膜包好放冰箱中冷藏12个小时。 
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                                                最后一步
                                                                                                    
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                                                                        取出鸡胸肉,铁板上黄油,鸡胸用小火慢慢煎至两面焦黄。摆盘,浇上红酒汁。 
小贴士
                                
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-22
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