粤式盐水菜心
炎炎夏日,没胃口,最适合清淡的菜,盐水带出菜心的甜味,清爽可口。
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步骤1/6
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准备材料,蒜,姜,菜心。
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步骤2/6
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姜切片,蒜拍扁。
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步骤3/6
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下适量油,烧热放入姜丝,蒜蓉,盐,鸡精适量。
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步骤4/6
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放入凉水烧开后,放入菜心。
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步骤5/6
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煮约5到7分钟,喜欢软的可以煮10分钟左右。
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最后一步
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摆好上菜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-22
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