是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

油焖茄子的做法

点击查看大图

油焖茄子

浏览 1.0万 · 收藏 43

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

有人会感觉炒菜油多吃着腻，我也不爱油腻的，但是茄子还是感觉油焖的好吃，这道菜适合做成甜口。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

茄子

、

青椒

、

葱

、

生抽

、

耗油

、

糖

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
锅中放入油、葱出香（油要多放），倒入茄子翻炒至变色，撇到锅一边倒入青椒翻炒出香，然后混一起炒一分钟。
最后一步点击查看大图
加入一小勺生抽，一小勺耗油，翻炒一分钟，再加入少许白糖，翻炒一分钟即可出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-22

换个做法

油焖茄子的相关分类

梭子蟹炒年糕梭子蟹香辣蟹罗氏虾松茸蒸鱼更多

油焖茄子的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许