(๑• . •๑)零失败做健康美味的流油咸鸡蛋
-
步骤1/7
点击查看大图
准备好所有食材:将需要腌制的鸡蛋洗干净放太阳☀下晾干晒2到3小时(鸡蛋晒太阳是出油的关键)
-
步骤2/7
点击查看大图
将白酒和盐分别倒入两个碗内，把晒好的鸡蛋放白酒里滚动。
-
步骤3/7
点击查看大图
在白酒里滚动后再放入盐里滚动，使其沾满盐粒
-
步骤4/7
点击查看大图
用裁剪好的保鲜膜把沾满白酒盐粒的鸡蛋包起来。
-
步骤5/7
点击查看大图
以此类推，逐一包好放到一个大盆里。
-
步骤6/7
点击查看大图
用大塑料袋子将放鸡蛋的盆子包裹严实。一个月后就好了。
-
最后一步
点击查看大图
这是腌一个月的鸡蛋，蛋白不是很咸，蛋黄流油。一般腌20天就可以吃了。比超市里卖的健康放心。为了家人的健康，能动手自己做的还是自己做的好。毕竟无良商贩不会告诉你他用什么做的这些吃的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-06-23
咸鸡蛋的其他做法
咸鸡蛋的相关分类
咸鸡蛋的相关推荐
-
淹出流油儿的咸鸡蛋
531654人看过 -
快手香酥虾
13267635人看过 -
快手咸鸡蛋
185963人看过 -
流油的五香咸鸡蛋
14046人看过 -
咸鸡蛋
211034人看过 -
挪威三文鱼炒雪菜毛豆
137999人看过 -
原味古早蛋糕
1612433人看过 -
灶做厨房|鲍鲍更健康
21482人看过 -
荔枝酒（菠萝、杨梅、石榴酒方法相同）
26438人看过 -
东北呼咸菜
90267人看过 -
黄瓜胡萝卜咸菜
82718人看过 -
炒个牛肉鸡蛋酱，拌个菠菜面太香啦
1822人看过
