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自制家庭鸡米花的做法

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自制家庭鸡米花

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挺喜欢吃鸡排、鸡柳等，外面不干净而且又贵，还不如自己在家动手操作

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30~60分钟 | 配菜(中级)

鸡胸肉

、

盐

、

料酒

、

酱油

、

黑胡椒粉少许

、

孜然粉

、

鸡蛋一个

、

面包糠

、

番茄酱

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
鸡胸肉洗净切丁
步骤2/7 点击查看大图
如同
步骤3/7 点击查看大图
放入适量的盐、料酒、酱油，黑胡椒粉、孜然粉腌制20-30分钟左右，还可以加入葱姜可以更有效去腥
步骤4/7 点击查看大图
打入一个鸡蛋（整个）搅拌均匀，稍后放入适量的淀粉再次搅拌均匀
步骤5/7 点击查看大图
可以均匀的跟面包糠结合啦，下锅炸即可，下锅不要立马翻动，稍等定型了之后再翻动，面包糠就不会散很多
步骤6/7 点击查看大图
出锅啦
最后一步点击查看大图
可以放入自己喜欢的调料，比如孜然粉、辣椒粉、沙拉等，今天我用的是番茄酱，味道很不错哦，可以开吃啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-23

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