半煎煮码头鱼
浏览 3.9万 · 收藏 128 · 学做 1
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
切墩(初级)
码头鱼(宰杀洗净)
、
姜丝、蒜瓣切粒、葱花(或香菜末)
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
码头鱼两面均匀地抹上盐，腌制十分钟后，沥干水分热锅倒入食用油，能淹没鱼身的量，大火烧热，排入鱼，大火煎炸至两面呈金黄色捞出沥油锅里留少许底油，爆香姜丝、蒜粒，倒入炸鱼，加入适量热水到鱼身的一半，焖煮至汤汁收干出锅撒葱花即可
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-06-24
换个做法
半煎煮码头鱼的其他做法
半煎煮码头鱼的相关分类
半煎煮码头鱼的相关推荐
-
自制绵甜红豆沙
538085人看过 -
薄荷蜜瓜软酪
18778人看过 -
汉堡
147412人看过 -
自制红豆沙馅
6958805人看过 -
#在家做出五星级牛排#黑椒牛仔骨
202080人看过 -
鲜嫩无比烤羊肉串（无油烟烤箱版）
13537277人看过 -
墨鱼炒菜椒
10829人看过 -
大虾蛤蜊油渍小番茄
9384人看过 -
甜橙芦笋番茄沙拉
5978人看过 -
白葡萄酒酱汁鳕鱼
8914人看过 -
原神之腌笃鲜
8529人看过 -
黄桃罐头
8546人看过
