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凉拌豆角的做法

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凉拌豆角

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豆角

、

大蒜

、

香油

、

香醋

、

苹果醋（海天）

、

生抽

、

鸡精

、

盐

、

糖

、

排骨粉

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
豆角摘好洗净，锅中倒入适量水，加适量盐，滴几滴食用油，等水开将豆角焯水断生，捞出过冷水后沥干备用
步骤2/4 点击查看大图
大蒜去皮切碎
步骤3/4 点击查看大图
将所有准备好的调料根据个人口味添加，可以调碗汁，也可以直接拌入豆角里，最后加上蒜末拌匀
最后一步点击查看大图
白糖少许提味，记得放香油

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-25

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