油糖粑粑
-
步骤1/7
点击查看大图
取一大碗加入糯米粉（超市就能买到现成的）
-
步骤2/7
点击查看大图
慢慢加入冷水调至面团汗湿程度始终，揉成光滑面团。
-
步骤3/7
点击查看大图
依次分为50克左右小剂子，搓圆压扁。
-
步骤4/7
点击查看大图
锅中放油，至油温7成热放入做好的粑粑生坯，转中火煎至两面微黄（油不要太多，火不宜太大以免粑粑会爆裂）。
-
步骤5/7
点击查看大图
锅中剩余一点油加入红糖、水小火熬制橘红色（记住一定要小火，不然糖容易糊）
-
步骤6/7
点击查看大图
将粑粑倒入熬制好的糖浆中，直至两面挂糖。
-
最后一步
点击查看大图
起锅，享用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-06-25
油糖粑粑的相关分类
油糖粑粑的相关推荐
-
糍粑糖肉
22529人看过 -
2根杏鲍菇，3个鸡蛋，简单一做，孩子天天点名都要
9446843人看过 -
荷兰豆炒腊肠
487733人看过 -
减脂餐 皮薄馅大 免揉面 不发酵的菜团子
5838060人看过 -
#我为奥运出食力#营养美味的香煎鱼尾巴
111609人看过 -
比黄焖鸡还要好吃的香菇炖鸡腿!20分钟搞定！
461630人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯，做法巨简单
11887180人看过 -
牛奶炖蛋
426120人看过 -
酥脆爆浆的香葱火腿手抓饼
168882人看过 -
豌豆苗肉丸汤
27177人看过 -
#硬核菜谱制作人#双色剁椒蒸鱼头
346042人看过 -
山楂酱#舌尖上的乡村同款美食#
176818人看过
