黑椒鸡胸肉
鸡胸肉是很普通的食用肉之一,鸡胸肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是我们膳食结构磷脂的重要来源之一。要品尝到美味鲜嫩的鸡胸肉,腌制前先要把鸡胸肉用刀背敲松,这样通过腌制之后即可以更加入味,而且口感非常的鲜嫩。
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步骤1/7
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鸡胸肉洗净
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步骤2/7
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用刀背横竖均匀的敲松
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步骤3/7
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准备料酒和黑胡椒腌料
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步骤4/7
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先用料酒和鸡胸肉拌匀再加入腌料拌匀盖上保鲜膜进入冰箱冷藏4小时以上
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步骤5/7
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空气炸锅200度预热后铺上锡纸加入腌制好的鸡胸肉
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步骤6/7
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先炸7分钟后取出翻面,刷上余下的腌料汁再用空气炸锅炸8分钟即可
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最后一步
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上桌
1.各家的口味不同,请按照自家的口味调整味道
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-25
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