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海鲜蔬菜意大利扁面的做法

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海鲜蔬菜意大利扁面

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

鱿鱼 80g

、

鸡胸肉 70g

、

荷兰豆 20g

、

白玉菇 20g

、

西兰花 20g

、

洋葱 15g

、

玉米粒 10g

、

黑胡椒 3g

、

盐少许

、

蒜片少许

、

罗勒 5片

、

迷迭香 1根

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
第一步：将新鲜的鱿鱼清理干净后切成圈用罗勒、黑胡椒、柠檬汁腌渍10分钟第二步：鸡胸肉用迷迭香和黑胡椒还有盐腌渍10分钟
步骤2/3 点击查看大图
第三步：讲所有蔬菜切成适当大小放进热水汆烫成五成熟第四步：面锅水开后放入适量橄榄油和盐然后加入扁面煮至九成熟
最后一步点击查看大图
第五步：煮面的同时另起锅加入橄榄油，油热后加入蒜瓣散出香味后加入腌渍好的鱿鱼和鸡肉，随后加入蔬菜，将煮好的面加入锅中，把煮面的汤倒入一勺炒拌均匀撒上黑胡椒即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-26

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