香菇肉盏
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
肉糜
1小盒
、
胡萝卜
1个
、
香菇
8个
、
生抽
1大勺
、
蚝油
半勺
、
盐
少许
、
香菜
少许
、
香油
1勺
、
料酒
1勺
、
姜末
少许
、
蛋清
半个
烹饪步骤
-
步骤1/1
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肉糜和胡萝卜末 蛋清 和除淀粉外所有调料混合,香菇洗干净去蒂 放入肉泥,蒸13分钟。蒸出的水倒出和少许淀粉混合后,加热勾芡。洒香菜。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-26
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