川味水饺
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10-30分钟
| 切墩(初级)
肉糜
300g
、
饺子皮
300g
烹饪步骤
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步骤1/4
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水打馅，姜葱水加调料和匀，因我喜吃水灵灵的水饺，因此在拌馅时会多加点水。
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步骤2/4
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包饺子了，水饺以简单为主，捏成扇贝形，快捷。
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步骤3/4
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煮水饺：水开后下饺子，饺子要小火煮，沸腾煮饺子容易破皮。
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最后一步
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川味红油+蒜泥+味极鲜酱油+花椒油=蘸料开吃
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-06-26
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