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海带煲肉

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记忆中的海带烧肉从来都是厚厚的海带结、大块瘦肉、深深的酱油色，十分油腻。直到有一天，在学校的食堂吃到了一道菜：海带烧鸭锁骨，颜色青白，香气馥郁，口感醇鲜，在食堂众多的重口味菜品里就像个小清新脱颖而出。由于本人不喜欢吃鸭锁骨，就诞生了这道改良版的海带煲肉
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
五花肉 200g
、
海带 300g
、
食用油 适量
、
大蒜 三瓣
、
生姜 三片
、
生抽、料酒 适量
、
花椒 二十粒
烹饪步骤
小贴士

没有石锅的话就用普通锅炖也是可以的

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-26

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