香辣蟹
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步骤1/7
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买回来还在爬的话,先剪去两个大脚,然后用牙刷清洗干净
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步骤2/7
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剥开去腮,再用牙刷洗干净
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步骤3/7
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一开四
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步骤4/7
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料酒,姜,盐,腌制15分钟
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步骤5/7
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拍一层生粉,然后炒炸酥香
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步骤6/7
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冷锅热油爆香葱姜、豆瓣酱下炸好的花蟹翻炒均匀,勾芡汁撒上葱段
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最后一步
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上碟啦、色香味俱全……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-26
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