牛奶馒头
浏览 1.1万 · 收藏 57
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
面粉、奶粉倒入盆中，酵母和白砂糖倒入温开水中充分搅拌，注意：水温不能高于40摄氏度，酵母会被杀死。搅拌均匀后将水倒入盆中，用筷子搅拌面粉和奶粉的混合物，把面团揉至不粘手状态后放入碗中静置，并用保鲜膜封好，如图所示。
-
步骤2/3
点击查看大图
等待发酵，全场大约需要40-60分钟，等面团涨大至原先2倍左右时，可取出面团，并用擀面杖将面团中的空气擀出，全程大约需要10分钟，随后根据自己喜好，把面团捏成自己想要的形状。再静置10-15分钟后，上锅蒸15分钟。
-
最后一步
点击查看大图
然后就可以吃啦！开花牛奶馒头！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-06-26
换个做法
牛奶馒头的其他做法
牛奶馒头的相关分类
牛奶馒头的相关推荐
-
#家乡年味 鲜才够味#八宝粥
210854人看过 -
#最是家乡味 冬至大如年#补气xue馒头丨建议女孩子多吃
50291人看过 -
石橄榄煲汤（清热，润肺，止咳）
351593人看过 -
莲子百合黑小米粥#2018年我学会的一道菜#
504689人看过 -
#美食新势力# 懒人一键式消暑饮品——酸梅汤
152063人看过 -
当归党参黄芪乌鸡汤
236832人看过 -
花生莲藕猪蹄汤
269157人看过 -
#花式炖煮不停歇#茄子粉丝煲
268860人看过 -
排骨冬瓜薏米汤
51304人看过 -
渣茄子
15208人看过 -
嫩南瓜炒虾皮
13124人看过 -
粟米番薯粥
26997人看过
