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超简单配菜都要撸完的三杯田鸡啧啧煲的做法

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超简单配菜都要撸完的三杯田鸡啧啧煲

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还是老公要吃

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切墩(初级)

田鸡

、

大蒜

、

洋葱

、

酱油

、

白糖

、

料酒

、

红灯笼椒

、

砂锅

、

油

、

姜片

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
超级简单…田鸡洗净，切块。大蒜去皮（今天直接用的大蒜油）ps：拨大蒜太麻烦红灯笼椒半个，洗净切条。洋葱洗净切条。
最后一步
打开火，放上砂锅。锅里放入适量的油。倒入大蒜翻炒，超出香味倒入切好的红灯笼椒和洋葱翻炒倒入田鸡翻炒淋上4大勺酱油，翻炒片刻，加入糖2小勺翻炒，再加入4大勺料酒翻炒收汁，就是所有调味收干，只剩下油。好啦不必装盘，直接连锅上菜。小心烫手哦。做好后再放点香菜更香哦。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-06-26

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