炝生菜
生菜除了夹在汉堡包里，炝着吃也很好吃，脆脆哒
-
步骤1/6
凉开水放入盐，把生菜撕成一片片泡在里面，5-8分钟左右。主要是为了杀菌哈。
-
步骤2/6
生菜捞起，放在加了冰块凉开水里。这主要是让生菜吃起来脆脆的。放10分钟左右，抖干水分，装盘备用。
-
步骤3/6
葱姜蒜切沫，干辣椒切段，备用。
-
步骤4/6
盐少许，生抽两勺，醋半勺，糖半勺，料酒少许，蚝油一勺，鸡精少许。加凉水调成汁备用。
-
步骤5/6
锅内倒油，油热时倒入葱姜蒜煸出香味（巴拉两下就可以了，不要炒糊了），再倒入调好的料汁。最后加入辣椒段，因为辣椒容易黑，所以要最后加呦。
-
最后一步
把锅里的货浇到生菜上。收工。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-06-26
炝生菜的其他做法
炝生菜的相关分类
炝生菜的相关推荐
-
#时令蔬菜最养人#生菜
216297人看过 -
炝生菜
42672人看过 -
酱香饼：能开店的配方
16884501人看过 -
呛生菜
245743人看过 -
三杯鸡
716585人看过 -
专治没胃口！柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10816504人看过 -
#夏日撩人滋味# 5分钟早餐～手抓饼简直万能
1838627人看过 -
糖醋排骨
35832854人看过 -
炒虾腰，鲜嫩无腥味，连汤汁都不剩
222568人看过 -
和老回民学的炖牛肉 番茄牛肉烩土豆
786270人看过 -
#节后清肠大作战#连蒜蓉都不会被放过的白灼生菜
844697人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73920200人看过
