酥炸鸡腿-香雪裹炸粉
儿子最喜欢吃某快餐店的炸鸡，超爱炸鸡外皮酥酥脆脆的口感，隔三差五就要买给他吃，价格贵不说，食品安全问题就很让人担心。这次用香雪裹炸粉做的炸鸡，不但做法简单，而且炸好的鸡腿外皮又酥又脆，不论从卖相和口感都不逊洋快餐呢！
-
步骤1/10
点击查看大图
鸡腿切几刀，用腌料腌制一晚。
-
步骤2/10
点击查看大图
香雪裹炸粉和水按1比2的比例混合，拌匀。
-
步骤3/10
点击查看大图
将腌好的鸡腿在面糊里蘸一下。
-
步骤4/10
点击查看大图
放入香雪裹炸粉，边裹面粉，边按压，揉搓。
-
步骤5/10
点击查看大图
鸡腿反复裹糊、裹粉。
-
步骤6/10
点击查看大图
油烧热，放入筷子周围冒小泡，即可放入鸡腿，改小火慢炸。
-
步骤7/10
点击查看大图
炸至鸡腿金黄酥脆，大约15分钟，即可捞出。
-
步骤8/10
点击查看大图
外焦里嫩，金黄诱人的炸鸡腿，味道丝毫不逊洋快餐哦！
-
步骤9/10
点击查看大图
好香！
-
最后一步
点击查看大图
成品。
鸡腿腌制之前切几刀，不但更入味，而且也可以加速炸制成熟。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-06-26
酥炸鸡腿的其他做法
酥炸鸡腿的相关分类
酥炸鸡腿的相关推荐
-
空气炸锅 炸鸡腿
1203845人看过 -
#中小学生营养餐#炸鸡腿
204988人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑，几个诀窍分享给你们
12784544人看过 -
炸鸡腿
592000人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6874752人看过 -
没有炸粉也能鲜嫩多汁的脆皮炸鸡腿
2520502人看过 -
香酥吮指炸鸡腿
1529128人看过 -
超级入味的香酥炸鸡腿
3527260人看过 -
好吃到飞起！豆腐这样做，米饭不够吃
19267658人看过 -
专治没胃口！柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
11147086人看过 -
炸鸡腿
94606人看过 -
地三鲜
35529599人看过
