可乐鸡翅
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步骤1/6
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鸡翅中,斜划三道口,易入味姜,切细丝和鸡翅中放一起腌一刻钟,去腥葱切小丁放置待用
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步骤2/6
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腌好的鸡翅中放入开水中烫下去腥,捞出去水待用
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步骤3/6
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锅中放少许食用油,将去水的鸡翅小火煎出微微金黄色
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步骤4/6
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倒入可乐,一勺黄酒,两勺老抽,大火煮开,然后小火煮20/30分钟,再大火收汁乘出
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步骤5/6
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摆盘,撒葱花即可
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最后一步
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成品可乐鸡翅微甜入味甜汁
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-26
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