点心~水晶豆沙包
里面的馅料是红豆沙,红枣碎加入糯米粉混合,分成十克一份。要是不喜欢的话,也可以换成自己喜欢的馅料。
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步骤1/10
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把西米放入料理机中,打成粉
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步骤2/10
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过筛一遍,越细腻越好
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步骤3/10
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加入清水,和成团
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步骤4/10
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搓成长条,,切成段(大约二十克到二十五克一份)
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步骤5/10
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把小段用擀面杖擀成片,放入馅料
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步骤6/10
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折出一个三角形,或者是你喜欢的形状。
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步骤7/10
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把口子捏紧
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步骤8/10
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全部做好后放入蒸锅,记得要抹油哦!
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步骤9/10
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大火蒸至透明,大约二十五分钟。
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最后一步
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很q弹哦,香甜,味道很赞,不错的一款小点心
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-06-27
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